El restaurante Casa Heliberto es un familiar establecimiento de comida casera y de mercado que puedes degustar en el madrileño barrio de Ríos Rosas, perteneciente al distrito de Chamberí, cerca de la estación de tren de Nuevos Ministerios. Ensalada de brotes tiernos de perdiz escabechada y uvas pasas, Croquetas de la abuela de jamón ibérico y Nido de patatas con mousse de boletus y huevos de corral despiertan tu paladar. Brocheta de ciervo sobre parrillada de verduras, Lomo bajo asturiano trinch